MENU
NAJLEPSZE DANIA I KOKTAJLE
PEPPER menu
GRILL
STEKI WOŁOWE
Top Loin Steak Hereford (300g)
rostbef sezonowany 28 dni na mokro / byk / selekcjonowany
89PLN
Rib–eye Steak Hereford (300g)
antrykot sezonowany na mokro 28 dni / byk / selekcjonowany
105PLN
Top loin Steak z polskiej jałówki (300g)
rostbef z jałówki sezonowany 28 dni na mokro / selekcjonowany
125PLN
Rib-eye Steak z polskiej jałówki (300g)
antrykot z jałówki sezonowany 28 dni na mokro / selekcjonowany
165PLN
T-Bone Steak (cena za 100g)
stek z rostbefu i polędwicy z kością sezonowany 14 dni na mokro
39PLN
SOSY DO STEKÓW
pieprzowy
Jack Daniel’s
barbecue
holenderski
masło czosnkowe
salsa chimichurri
Jack Daniel’s
barbecue
holenderski
masło czosnkowe
salsa chimichurri
DODATKI DO STEKÓW
Dodatkowy sos
5PLN
Świeże pieczywo
8PLN
Ziemniak z grilla
12PLN
Krążki cebulowe
12PLN
Frytki
12PLN
Mix sałat
16PLN
Pieczone warzywa
16PLN
Jarmuż w śmietanie
16PLN
Ziemniak faszerowany
16PLN
Edamame w emulsji winno maślanej
16PLN
DANIA
PRZYSTAWKI
Skrzydełka z kurczaka (10 szt)
masło orzechowe / majonez jalapeño / BBQ / pieczone warzywa
45PLN
Tatar z pomidora
guacamole / granola orzechowa / chips ziemniaczany / pieczywo
45PLN
Tatar z polędwicy wołowej
ogórek kwaszony / szalotka / suszone żółtko / majonez lubczykowy / chrupka z pietruszki / pieczywo
55PLN
Carpaccio z polędwicy wołowej
rukola / majonez truflowy / kapary / suszone pomidory / parmezan
55PLN
Carpaccio z ośmiornicy
rukola / sos cytrynowy / oliwa / oliwki / imbir / kapary
55PLN
Krewetki Tiger
imbirowa marchewka / sezam / czosnek / chili / imbir / teriyaki / białe wino / masło / sos sojowy / pieczywo
59PLN
Tatar z łososia
guacamole / ouzo / chips z palonej gryki / kapary / kolendra / sezam / suszone pomidory / majonez jalapeño
59PLN
Deska serów
Bursztyn / Rubin / Szafir / Gruyere / chutney z moreli
65PLN
Deska podsuszanych mięs i wędlin
beef jerky / szynka Parmeńska / nduje / bresola / salami levoni / chorizzo Castelano / kapary / karczochy
89PLN
ZUPY
Krem z pietruszki
oliwa truflowa / biała czekolada / oliwa pietruszkowa
35PLN
Zupa z polędwicy wołowej
pomidory / kumin / zioła prowansalskie / chili / imbir / nachos / Crème Fraîche
45PLN
SAŁATY
Sałata z piersią kurczaka
mix sałat / pomidorki cheery / edamame / Philadelphia / parmezan / ogórek / vinegrette
50PLN
Sałata z polędwicą wołową
mix sałat / pomidorki cheery / ricotta / orzechy pini / edamame / vinegrette balsamiczny
65PLN
MAKARONY
Gnocchi z kozim serem
pesto z suszonych pomidorów / rukola / parmezan / śmietanka / czosnek / szalotka
50PLN
Nudle z poledwicą wołową
Gruyere / cukinia / sezam / czosnek / pomidory / sos sojowy / imbir / szalotka / kolendra / chili
59PLN
Tagiatelle z krewetkami
cukinia / pomidorki cherry / czosnek / imbir / szalotka / rukola / białe wino / masło
59PLN
Spaghetti Alfredo
szynka Parmeńska / brokuł / gałka muszkatołowa / śmietanka / czosnek / Gruyere / szalotka
59PLN
BURGERY
Classic Beef n’ Pepper Burger
brioche / sałata / pomidor / karmelizowana cebula / sos tatarski / BBQ / frytki / cheedar / jalapeño
65PLN
DANIA GŁÓWNE
Pierś z kaczki
gratin ziemniaczane / marchewka confit / sos demi glace z pomidorem / boczniak / tymianek
69PLN
Polik wołowy
puree z dyni z pomarańczą / szpinak / szałwia / fond pieczeniowy
69PLN
Łosoś
czarna soczewica / zielony groszek / pesto szczypiorkowe / dashi
99PLN
Żebro wołowe
glazura śliwkowa / ziemniak pieczony / sos z korzenia chrzanu
109PLN
Karkówka z dzika
gratin ziemniaczane / szpinak / grzyby / sos demi glaze potato
109PLN
Polędwica wołowa surf and turf
krewetki / szpinak / poms ziemniaczany / bisque
139PLN
Comber jagnięcy
ziemniaki francuskie / jarmuż / marchewka confit / orzechy ziemne
269PLN
DESERY
Mus z gorzkiej czekolady
lody śmietankowe / tiul cygaretkowy / ziemia czekoladowa / sos owocowy
35PLN
Ekler
mus z likierem Bayleys / pistacje / cremeux mango
35PLN
Czekoladowe trio
mus waniliowy / glazura / pralina / sos wiśniowy
35PLN
Sernik
mascarpone / Philadelphia / biała czekolada / mus wiśniowy
35PLN
NAPOJE
NAPOJE GORĄCE
ESPRESSO
8PLN
DOPPIO / AMERICANO / FLAT WHITE
16PLN
CAPPUCINO / LATTE
18PLN
HERBATA
ceylon gold / earl grey / gunpowder green / peppermint green / forest fruits
16PLN
NAPOJE ZIMNE
LORD OF TASTE
tonic premium / piwo imbirowe / kwiat czarnego bzu
16PLN
COCA-COLA / COCA-COLA ZERO
250 ml
10PLN
FANTA / SPRITE
250 ml
10PLN
SOKI CAPPY
pomarańcza / jabłko / grejpfrut / porzeczka / pomidor - 250ml
10PLN
WODA KROPLA DELICE
330 ml
10PLN
WODA KROPLA DELICE
750 ml
18PLN
WODA KROPLA BESKIDU
330 ml
10PLN
WODA KROPLA BESKIDU
750 ml
18PLN
RED BULL
250 ml
18PLN
KOKTAJLE
KOKTAJLE KLASYCZNE
Cuba libre
Captain Morgan Spiced / limonka / Coca-Cola
30PLN
Mojito
Captain Morgan White / mięta / limonka / brązowy cukier / woda gazowana
30PLN
Wódka sour
Smirnoff Black / cytryna / cukier / białko / angostura
39PLN
Whisky sour
Johnnie Walker Black / cytryna / cukier / białko / angostura
39PLN
PORNSTAR MARTINI
Smirnoff Black / Passoa / marakuja / cytryna / prosecco
39PLN
Long island ice tea
Smirnoff Black / Gordon’s / Sierra / Captain Morgan White / Coinstreau / cytryna / cukier / Coca-Cola
44PLN
Old Fashioned
Bulleit Bourbon / cukier / angostura
41PLN
Negroni
Gordon’s Gin / Campari / Martini Rosso
39PLN
Aperol Spritz
Aperol / woda gazowana / prosecco / pomarańcza
39PLN
ESPRESSO MARTINI
Smirnoff Black / Tia Maria / cukier / espresso
39PLN
ALKOHOLE
SZAMPANY
Moët & Chandon Brut
125 ml
80PLN
Moët & Chandon Brut
750 ml
490PLN
Moët & Chandon Rose
125 ml
97PLN
Moët & Chandon Rose
750 ml
590PLN
Moët & Chandon Ice
750 ml
590PLN
Moët & Chandon Nectar
750 ml
590PLN
Veuve Clicquot
750 ml
690PLN
Moët & Chandon Brut Magnum
1,5 L
990PLN
Moët & Chandon Rose Magnum
1,5 L
1200PLN
Dom Pérignon
750 ml
1900PLN
Armand De Brignac
750 ml
3500PLN
GIN
Gordon’s London Dry
40 ml
18PLN
Gordon’s London Dry
700 ml
290PLN
Gordon’s Pink
40 ml
20PLN
Gordon’s Pink
700 ml
290PLN
Gordon’s Sicilian Lemon
40 ml
20PLN
Gordon’s Sicilian Lemon
700 ml
290PLN
Gordon’s 0%
40 ml
20PLN
Gordon’s 0%
700 ml
290PLN
The London No. 1
40 ml
24PLN
The London No. 1
700 ml
330PLN
Tanqueray London Dry
40 ml
24PLN
Tanqueray London Dry
700 ml
390PLN
Tanqueray Flor De Sevilla
40 ml
26PLN
Tanqueray Flor De Sevilla
700 ml
440PLN
Tanqueray No. 10
40 ml
32PLN
Tanqueray No. 10
700 ml
540PLN
Hendrick’s
40 ml
32PLN
Hendrick’s
700 ml
540PLN
Portofino
40 ml
37PLN
Portofino
700 ml
630PLN
SINGLE MALT
The Singleton of Dufftown 18 Y.O.
700 ml
790PLN
The Singleton of Dufftown 12 Y.O.
40 ml
28PLN
The Singleton of Dufftown 12 Y.O.
700 ml
440PLN
The Singleton of Dufftown 15 Y.O.
40 ml
38PLN
The Singleton of Dufftown 15 Y.O.
700 ml
640PLN
The Singleton of Dufftown 18 Y.O.
40 ml
51PLN
Glenmorangie Quinta Ruban
700 ml
1200PLN
Royal Lochnagar 12 YO
40 ml
38PLN
Ardbeg Wee Beastie
40 ml
47PLN
Royal Lochnagar 12 YO
700 ml
640PLN
Ardbeg Wee Beastie
700 ml
820PLN
Glenkinche 12 YO
40 ml
44PLN
Glenkinche 12 YO
700 ml
690PLN
Talisker Storm
40 ml
36PLN
Talisker Storm
700 ml
590PLN
Talisker Skye
40 ml
36PLN
Talisker Skye
700 ml
590PLN
Talisker 10 YO
40 ml
36PLN
Talisker 10 YO
700 ml
590PLN
Glenmorangie 10
40 ml
38PLN
Glenmorangie 10
700 ml
640PLN
Glenmorangie Lasanta
40 ml
58PLN
Glenmorangie Lasanta
700 ml
990PLN
Glenmorangie Quinta Ruban
40 ml
71PLN
Ardbeg 10
40 ml
49PLN
Ardbeg 10
700 ml
840PLN
WINA MUSUJĄCE
Falldor Prosecco Treviso
DOC Extra Dry - 750ml
160PLN
Pepper Night Gold Prosecco
DOC Extra Dry - 750ml
190PLN
RUM
Captain Morgan White
40 ml
20PLN
Captain Morgan White
700 ml
290PLN
Captain Morgan Spiced Gold
40
20PLN
Captain Morgan Spiced Gold
700 ml
290PLN
Captain Morgan Dark
40 ml
20PLN
Captain Morgan Dark
700 ml
290PLN
Sailor Jerry
40 ml
24PLN
Sailor Jerry
700 ml
340PLN
Eminente
40 ml
59PLN
Eminente
700 ml
990PLN
Zacapa 23 YO
40 ml
60PLN
Zacapa 23 YO
700 ml
990PLN
Zacapa XO
40 ml
119PLN
Zacapa XO
700 ml
1990PLN
TEQUILA
Don Julio Reposado
40 ml
46PLN
Don Julio Reposado
700 ml
740PLN
Don Julio Blanco
40 ml
59PLN
Don Julio Blanco
700 ml
990PLN
KONIAK
Hennessy V.S
40 ml
38PLN
Hennessy V.S
700 ml
640PLN
Hennessy V.S.O.P
40 ml
59PLN
Hennessy V.S.O.P
700 ml
990PLN
Hennessy X.O
40 ml
230PLN
Hennessy X.O
700 ml
4000PLN
WÓDKA
Belvedere Organick Lemon & Basil
40 ml
44PLN
Smirnoff Black
40 ml
18PLN
Smirnoff Black
700 ml
220PLN
Ostoya
290PLN
Belvedere
40 ml
30PLN
Belvedere
700 ml
490PLN
WHISKY & BOURBON
Jack Daniel’s
40 ml
24PLN
Bulleit Bourbon Rye
700 ml
340PLN
Bulleit Bourbon 10 Y.O
40 ml
32PLN
Bulleit Bourbon 10 Y.O
700 ml
490PLN
Johnnie Walker Black Label
40 ml
26PLN
Johnnie Walker Black Label
700 ml
390PLN
Johnnie Walker Gold Label
40 ml
36PLN
Johnnie Walker Gold Label
700 ml
590PLN
Woodford Reserve
40 ml
36PLN
Woodford Reserve
700 ml
590PLN
Jack Daniel’s
700 ml
340PLN
Bulleit Bourbon
40 ml
24PLN
Bulleit Bourbon
700 ml
340PLN
Bulleit Bourbon Rye
40 ml
24PLN
WINA
BIAŁE WINA
ARGENTINA
Bodega Lagarde, Altas Cumbres Torrontes28PLN
125ml
Bodega Lagarde, Altas Cumbres Torrontes160PLN
750ml
ITALY
Fattorri Valparadiso, Delle Venezie, Pinot GrigioIGT Veneto28PLN
125ml
Fattorri Valparadiso, Delle Venezie, Pinot GrigioIGT Veneto160PLN
750ml
Fattori Soave Danieli, GarganegaIGT Veneto160PLN
750ml
Casal Farneto, Pecorino FalerioDOC Marche190PLN
750ml
RPA
M*A*N Family Wines, Chenin Blanc ‘Free-Run Steen’Coastal Region28PLN
125ml
M*A*N Family Wines, Chenin Blanc ‘Free-Run Steen’Coastal Region160PLN
750ml
De Grendel Chardonnay ViognierWestern Cape180PLN
750ml
SPAIN
Ego Bodegas Don Baffo Blanco, Moscatel ChardonnayDO Jumilla25PLN
125ml
Ego Bodegas Don Baffo Blanco, Moscatel ChardonnayDO Jumilla150PLN
750ml
Cuatro Rayas Verdejo Vińedos CentenariosRueda150PLN
750ml
NEW ZEALAND
Moroki Sauvignon BlancMarlborough32PLN
125ml
Moroki Sauvignon BlancMarlborough190PLN
750ml
CHILE
Amayna Sauvignon BlancLeyda Valley San Antonio240PLN
750ml
USA
Wente Vineyards, Morning Fog ChardonnayLivermore Valley, San Francisco Bay240PLN
750ml
FRANCE
Chateau Des Tourtes Classic, Sauvignon BlancAOC Blaye De Cotes Bordeaux25PLN
125ml
Chateau De Lascaux Garrigue Blanc, Vermentino, ViognierAOC Langwedocja180PLN
750ml
Whispering Angel RoseAOC Cotes De Provence290PLN
750ml
POLAND
Turnau Szlachetny Zbiór, słodkie winoZachodniopomorskie38PLN
125ml
Turnau Szlachetny Zbiór, słodkie winoZachodniopomorskie190PLN
750ml
Turnau Solaris, białe winoZachodniopomorskie210PLN
750ml
Winnica Silesian, Rondo-Vous, czerwone winoBagieniec, Dolnośląskie210PLN
750ml
MUSUJĄCE WINO
Follador Prosecco Treviso DOC Extra DryVeneto, Italy28PLN
125ml
Follador Prosecco Treviso DOC Extra DryVeneto, Italy160PLN
750ml
GOLD Pepper Sparkling WineVeneto, Italy190PLN
750ml
Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rose NVWestern Cape, RPA270PLN
750ml
SZAMPANY
Moët & Chandon Brut ImpérialChampagne, France80PLN
125ml
Moët & Chandon Brut ImpérialChampagne, France490PLN
750ml
Moët & Chandon Brut Impérial MAGNUM 1,5 LChampagne, France990PLN
1,5l
Moët & Chandon Rosé ImpérialChampagne, France97PLN
125ml
Moët & Chandon Rosé ImpérialChampagne, France590PLN
750ml
Moët & Chandon Rosé Impérial MAGNUM 1,5 LChampagne, France1200PLN
1,5l
Moët & Chandon Ice ImpérialChampagne, France590PLN
750ml
Moët & Chandon Nectar ImpérialChampagne, France590PLN
750ml
Veuve Clicquot BrutChampagne, France3500PLN
750ml
Dom Pérignon Blanc LuminousChampagne, France1900PLN
750ml
Armand De Brignac As GoldChampagne, France3500PLN
750ml
CZERWONE WINA
ARGENTINA
Bodega Lagarde, Altas Cumbres MalbecMendoza28PLN
125ml
Bodega Lagarde, Altas Cumbres MalbecMendoza160PLN
750ml
Bodega Lagarde, Altas Cumbres Cabernet SauvignonMendoza170PLN
750ml
Bodega Lagarde, Teia Malbec & Petit VerdotMendoza190PLN
750ml
Proemio MalbecMendoza200PLN
750ml
Bodega Lagarde, Guarda Malbec, SinglevineyardLujan de Cuyo, Mendoza45PLN
125ml
Bodega Lagarde, Guarda Malbec, SinglevineyardLujan de Cuyo, Mendoza270PLN
750ml
Bodega Lagarde, Guarda Cabernet FrancLujan de Cuyo, Mendoza290PLN
750ml
Terrazas Reserva MalbecMendoza, AR48PLN
125ml
Terrazas Reserva MalbecMendoza, AR290ml
750ml
CHILE
J. Bouchon, Merlot ReservaMaule Valley28PLN
125ml
J. Bouchon, Merlot ReservaMaule Valley160PLN
750ml
Amayna SyrahLeyda Valley San Antonio310PLN
750ml
USA
Wente Vineyards, Beyer Ranch ZinfandelLivermore Valley, San Francisco Bay240PLN
750ml
ITALY
Caruso & Minini Terre Di Giumara Nero D’AvolaIGP Terre Siciliane25PLN
125ml
Caruso & Minini Terre Di Giumara Nero D’AvolaIGP Terre Siciliane150PLN
750ml
Tenute Chiaromonte PrimitivoPuglia IGP30PLN
125ml
Tenute Chiaromonte PrimitivoPuglia IGP180PLN
750ml
Poggiotondo Chianti SuperioreDOCG Tuscany Sangiovese, Canaiolo30PLN
125ml
Poggiotondo Chianti SuperioreDOCG Tuscany Sangiovese, Canaiolo180PLN
750ml
Cascina Chicco Barbera d'Alba Granera AltaDOC Piemonte48PLN
125ml
Cascina Chicco Barbera d'Alba Granera AltaDOC Piemonte280PLN
750ml
Poggiotondo Chianti RiservaDOCG Tuscany Sangiovese, Canaiolo280PLN
750ml
Fattori Valpolicella Ripasso Col De La BastiaMendoza, AR290PLN
750ml
Cascina Chicco Roero Riserva ValmaggioreDOCG Piemonte360PLN
750ml
Paolo Manzone Barolo SerralungaDOCG Piemonte390PLN
750ml
Vigneti del Salento Primitivo di Manduria Vigne VecchieDOP Puglia410PLN
750ml
Fattori Valpolicella Amarone Della Col De La BastiaDOCG Veneto430PLN
750ml
Tenute SIlvio Nardi Brunello Di MontalcinoDOCG Tuscany490PLN
750ml
RPA
De Grendel Shiraz Petit VerdotWestern Cape30PLN
125ml
De Grendel Shiraz Petit VerdotWestern Cape180PLN
750ml
Stark-Conde Stellenbosch Cabernet SauvignonJonkerschoek290PLN
750ml
SPAIN
Marques De Valparaiso CrianzaDO Ribera del Duero32PLN
125ml
Marques De Valparaiso CrianzaDO Ribera del Duero190PLN
750ml
Vinedos Y Bodegas Pablo Garnacha SeleccionCarinena DO190PLN
750ml
Bodegas, Franco Espanolas Rioja Gran ReservaDOC Rioja240PLN
750ml
Bodegas y Vinedos Pujanza HadoDOCa Rioja, Laguardia240PLN
750ml
Bodegas y Vinedos Pujanza Hado MAGNUMDOCa Rioja, Laguardia460PLN
1,5l
Bodega Hermanos, Vińa Pedrosa Crianza MAGNUMPerez-Pascuas, Ribera del Duero660PLN
1,5l
FRANCE
Chateau Des Tourtes Merlot, Cabernet SauvignonIGP Saint Guilhem Le Desert28PLN
125ml
Chateau Des Tourtes Merlot, Cabernet SauvignonIGP Saint Guilhem Le Desert160PLN
750ml
Pierre Henri Morel Gigondas Grenache, Syrah, MourverdeAOC Dolina Rodanu310PLN
750ml
Le Plan Vermeersch, RS Plan de DieuCotes-du-Rhone270PLN
750ml
Głodny wrażeń?Spragniony doznań?